HemingwayCafè

Paolo e Federica

Niente orologi, niente orari, solo cibo e parole: il miglior nutrimento per il corpo e per l'anima. E' da questa verità che è nato nel 2004 l' Hemingway Cafè , un bar-libreria, a Villalba di Guidonia, una piccola periferia di Roma, gestito a livello famigliare. L'idea di metter su una libreria nasce come una sfida, il nostro sogno era quello di intendere la libreria, non come un luogo di frettolosa vendita, ma inteso come uno spazio dove potersi muovere con calma, dove si potesse avere la possibilità di sfogliare un libro comodamente seduti, mentre si gusta un caldo tè speziato accompagnato da un buon dolcetto, appena sfornato dal nostro laboratorio di pasticceria artigianale. Così piano piano abbiamo costruito questo luogo, una caffetteria, una pasticceria artigianale e una libreria con tutto il meglio del catalogo e delle novità di piccole, medie e grandi case editrici per grandi e bambini.