Stefanelli Tiziana
Avvocato in cucina. Le ricette di un'avventuriera in cucina
Editore: Rizzoli
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788817062879
Data di pubblicazione: 17/04/2013
Numero pagine: 128
19,90€
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Sinossi
Ricette sofisticate e di grande effetto, nate da un'immensa passione per la cucina. Antipasti, primi, secondi e dolci, risultato di un profondo studio delle migliori materie prime e di accostamenti spesso insoliti, in un intreccio di sapori che unisce la genuinità della tradizione romana e siciliana, i sapori agrodolci dei piatti veneziani e il gusto per le spezie che arrivano dall'India. Un libro interamente illustrato per scoprire i segreti di una grande cuoca.
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