A pranzo da me
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788817145756
Data di pubblicazione: 07/07/2020
Numero pagine: 396
Collana: Best BUR
14,90€
Sinossi
Chi va a pranzo da Benedetta Io sa bene: ogni portata che offre ai suoi ospiti è il risultato di tanta curiosità e di tutta la fantasia che ha a disposizione. Perché in cucina non è importante solo saper dosare correttamente gli ingredienti ma anche e soprattutto essere capaci di accostarli, indovinando quali sapori saranno esaltati, quali consistenze daranno più soddisfazione al palato e quali colori renderanno più invitante il piatto. E quindi ecco più di 150 nuove, buonissime ricette di Benedetta, tutte fotografate da lei e riunite a seconda degli alimenti con cui sono state preparate, in perfetto stile Parodi.
Altro
