Mastellari Federico
I cocktail mondiali. Tutti i cocktail approvati dall'IBA
Editore: Hoepli
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788820356507
Data di pubblicazione: 01/03/2013
Numero pagine: 144
Collana: Vini e bevande
19,90€
Esaurito
Sinossi
I 77 cocktail mondiali riconosciuti dall'International Bartenders Association. Before Dinner Cocktail, After Dinner Cocktail, All Day Cocktail, Sparkling Cocktail, Hot Drink e Long Drink suddivisi nelle tre grandi categorie: The Unforgettables: dall'Alexander al White Lady, gli indimenticabili; i cockatil che saranno per sempre un punto fermo nelle liste IBA; Contemporary Classics: dal Bellini al Tequila Sunrise; cocktail già affermati, tanto da essere considerati i nuovi classici; New Era Drinks: dal Barracuda al Yellow Bird; i nuovi drink, pronti a diventare i classici di domani.
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