Calò Vincenzo
Bio-organica
Editore: Aracne
Reparto: Scienze della vita
ISBN: 9788854868854
Data di pubblicazione: 07/02/2014
Numero pagine: 100
8,00€
Esaurito
Sinossi
Alcuni argomenti di questo libro sono la messa a punto per le conoscenze più approfondite dei meccanismi di reazione che regolano i processi chimici e biologici e delle reali funzioni di molti substrati. Nuovi meccanismi più moderni sono proposti per il trasporto degli elettroni dal glucosio alle Flavine, mentre alcuni ormai obsoleti vengono corretti. Sono anche descritti i meccanismi di reazione catalizzati dalle vitamine B1 e B6, mentre le reazioni dei substrati fosforilanti come l'ATP sono analizzate da un punto di vista più moderno.
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