In forno. Torte salate e dolci, pane, verdure, pesce e carne
Editore: Edizioni del Baldo
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788863631975
Data di pubblicazione: 01/10/2009
Numero pagine: 477
Collana: Libri di terre nostre
15,00€
Esaurito
Sinossi
"Elettrico, a gas, a legna o a carbone è il gioco del cuoco in ogni stagione, il forno riscalda, cuoce, insapora, la stanza colla luce e col caldo indora." Più di 700 ricette di squisitezze da forno della nostra tradizione.
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