A tavola con Picasso. Ricette e sapori di un genio del Novecento
Editore: Il Leone Verde
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788865803844
Data di pubblicazione: 19/07/2022
Numero pagine: 99
Collana: Leggere è un gusto
Sinossi
"Il cuore della casa è la cucina" scrisse Picasso, che sperimentò, nella sua lunga vita, tipologie diverse di cibi: da quelli di Malaga nell'infanzia a quelli catalani dell'adolescenza, e poi i piatti delle cucine francesi (specie di quelle parigina e provenzale) e anche la nostra classica pastasciutta, che una modella italiana preparava per lui e per l'amante Françoise nei tempi duri del Bateau-Lavoir. Una tavolozza di sapori variegati che rispecchia la poliedrica personalità dell'artista; piatti e ricette che lo accompagnarono nel corso della sua vita e di cui spesso si trova traccia nei suoi dipinti.
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