Rizzi Giulia
Diario di una vegetariana. Ricette green per scettici e non
Editore: Ultra
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788867763160
Data di pubblicazione: 09/06/2015
Numero pagine: 256
Collana: Food district
22,00€
Facile da trovare
Sinossi
Può la cucina vegetariana conquistare anche gli scettici e gli onnivori più convinti che immaginano solo tristi insalatine scondite? È possibile creare piatti golosi in modo semplice unendo verdure, cereali, legumi e semi? Come combinare tofu e temperi con spezie ed erbe aromatiche per portare in tavola piatti unici sfiziosi? Può davvero essere godurioso un dolce fatto senza uova, burro e zucchero raffinato? Questo libro raccoglie 100 ricette vegetariane e vegane facili da realizzare e perfette per il pranzo di ogni giorno, per un aperitivo con gli amici o una cena in famiglia.
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