Extradolci. 64 ricette a base di olio extravergine d'oliva ideate e sperimentate da 42 cuoche della rete
Editore: Cinquesensi
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788897202295
Data di pubblicazione: 01/12/2013
Numero pagine: 108
Collana: Extraricette
10,00€
Esaurito
Sinossi
64 ricette dove l'Olio Extravergine di Oliva è protagonista, ideate da chi ogni giorno sperimenta, prova nuovi piatti. Introduzione di Luca Lacalamita, chef pâtissier dell'Enoteca Pinchiorri. Abbinamenti a cura di Fausto Borella, Maestro d'olio.
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