La segreta bevanda dei monaci panormensi. Vol. 1: Sikelia
Editore: Youcanprint
Reparto: Geografia e storia
ISBN: 9791224027232
Data di pubblicazione: 01/10/2025
Numero pagine: 324
21,00€
Sinossi
Ale Pax significa Birra e Pace ma Ale è anche il diminutivo di Alessio, il V nome dell'autore di cui è lo pseudonimo. Nato a Palermo nel 1958 da sempre cultore della birra artigianale e della birra monastica e trappista nel 2007 idea e progetta ed è fondatore dell' Associazione Culturale Hora Benedicta che ha lo scopo di promuovere e valorizzare l'Abbazia di San Martino delle Scale. L'opera "La Segreta Bevanda dei Monaci Panormensi" narra di due viaggi sovrapposti che si svolgono in epoche diverse (IX sec.-XXI sec.) da Palermo a Treviri alla ricerca delle antiche e segrete ricette birrarie (e non solo) dei Monaci. Nel primo volume i quattro viandanti attraversano la Sicilia. I due successivi sono in cantiere.
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