Ballarini Giovanni
Mille anni di parmigiani a tavola. Vol. 2: Riso al latte per le galline della duchessa
Editore: Mattioli 1885
Reparto: Scienze sociali
ISBN: 9791256491032
Data di pubblicazione: 25/07/2025
Numero pagine: 148
Collana: Aperture
25,00€
Si fa attendere
Sinossi
Immaginate d'interrogare persone appartenenti ad altre epoche e impossibili da incontrare è un genere letterario di un colloquio postumo nel quale la narrazione inquadra eventi di una realtà passata e li spiega secondo una logica di senso in cui si ritrova l'esperienza umana che si connette a pensiero e cultura. Una serie di interviste tra cui Benedetto Antelami, Leonardo Da Vinci, Rosseau, Maria Luigia, Pellegrino Artusi, Renzo Pezzani...
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