Il fungo alla fine del mondo. La possibilità di vivere nelle rovine del capitalismo di Lowenhaupt Tsing Anna - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Il fungo alla fine del mondo. La possibilità di vivere nelle rovine del capitalismo

  • Autore: Lowenhaupt Tsing Anna
  • Editore: Keller
  • Isbn: 9791259520098
  • Categoria: Scienze sociali
  • Traduttore: Tonoli G.
  • Numero pagine: 414
  • Data di Uscita: 26/05/2021
  • Collana: K essay
24,00 €
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Si dice che, dopo la bomba atomica su Hiroshima, la prima forma di vita a spuntare in quel paesaggio devastato sia stato un matsutake. Si tratta di uno dei funghi commestibili più ricercati dell'Asia: non cresce solo in Giappone dove raggiunge prezzi astronomici, ma anche in varie aree dell'emisfero boreale. Questo fungo dall'odore intenso ed evocativo non può essere coltivato e preferisce crescere su terreni e foreste perturbati dalla presenza umana. Il racconto di Anna Lowenhaupt Tsing - ormai diventato un classico - ruota attorno a questi ricercatissimi funghi, offre approfondimenti e spunti che vanno ben oltre l'ambito micologico, e pone una domanda essenziale: cosa riesce a vivere tra le rovine che abbiamo generato? Esplora angoli inattesi e inconsueti del commercio del matsutake e ci conduce tra buongustai giapponesi, commercianti, combattenti hmong, guide naturalistiche finlandesi, abitanti della costa pacifica degli USA e altro ancora. Compagni di viaggio che ci permettono di perderci e sorprenderci tra ecologie fungine e storie forestali e che ci fanno sperare nella possibilità di una convivenza collaborativa tra specie in un'epoca di massiccia devastazione umana.

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