Editore: 24 Ore Cultura
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788866483304
Data di pubblicazione: 07/12/2016
Numero pagine: 381
Traduttore: Borgese E.
Sinossi
Christophe Felder e Camille Lesecq, due pasticcieri senza eguali, svelano qui i loro segreti più preziosi e ci propongono 150 ricette deliziosamente creative. Superbamente messi in scena, questi grandi classici della pasticceria francese e internazionale sono una vera e propria ode alla golosità. Dalla tarte Tatin ai sablés di Nantes, passando per il cheesecake, cedete alla tentazione: sono una bontà!
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