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Cucina cinese
Dobson Ross

Cucina cinese

Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788867532827

Data di pubblicazione: 14/11/2019

Numero pagine: 224

Traduttore: Savio R.

Collana: Gli illustrati


30,00€
Si fa attendere
Disponibile oggi da 1 Librerie

Sinossi

Il libro di riferimento per avvicinarsi alla cucina cinese e scoprirne gli ingredienti fondamentali, le tecniche di base e i piatti più emblematici: i ravioli ripieni di maiale e di morbidi gamberetti, i croccanti involtini primavera, l'anatra laccata tradizionale, le ricette per preparare gustosi noodles o il riso. Grazie a questo libro saprete come trasformare senza difficoltà un semplice pasto in una celebrazione della gastronomia cinese.

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