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Zafferano

  • Autore: Tuzzi Hans
  • Editore: Slow Food
  • Isbn: 9788884993533
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 72
  • Data di Uscita: 03/09/2014
  • Collana: Piccola biblioteca di cucina letteraria
10,00 €
Esaurito

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Nella "Piccola Biblioteca di Cucina Letteraria" il legame fra cucina e letteratura diventa l'occasione per la migliore divagazione narrativa: la scrittura come tramite per la poeticità di un piatto, un cibo, una preparazione. I più grandi scrittori, poeti e accademici italiani offriranno la loro penna per celebrare la nostra cucina. Questi autori onorano un piatto con una narrazione, un resoconto, un aneddoto, una storia o novella, o anche una manciata di versi: l'esiguo spazio di ventiquattro cartelle per poter mettere da parte la propria fama, lasciando la gloria al cibo che più li appassiona.

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